pause

Владычица ресторана приветствует Вас-

Вот уже более тридцати лет рыба является для нас святыней. Каждый день ее доставляют из рыбацкого городка Каорле,
а также с побережья Хорватии. По прибытию, она становится центром нашего внимания и хозяйкой нашего времени…
вся наша работа, вкусовые ощущения, ритм и атмосфера ресторана, его меню базируется на свежести рыбы. 
Мы - её подданные. Она - истинная патронесса ресторана. approfondisci читать дальше

Высокое качество и демократичные цены-

Тридцатилетний опыт работы подсказывает нам, где закупать свежайшую рыбу, мясо и морепродукты высокого
качества по выгодной цене для того, чтобы мы могли предложить отведать кулинарные изыски итальянской
кухни каждому - сделать качество доступным. Наш дружный коллектив работает по принципу:
мы – одна семья, поэтому наш опыт «семейный», а значит, мы никогда не ошибемся в выборе ингридиентов. 
О доступности наших цен говорит наше обеденное меню: мы предлагаем обед на основе рыбы всего
за 27 евро - сет из первого и второго блюда, нежнейший десерт; Ужин на основе морепродуктов за 37 евро,
сет из первого блюда, основное блюдо из 5 видов рыбы и моллюсков, приготовленных на пару, нежнейший
десерт; За 54 евро мы предложим вам отведать для начала 7 видов сырой рыбы и моллюсков,
далее основное блюдо из рыбы и в завершении ужина изумительный десерт. Если вы желаете
попробовать наше дегустационное меню из 6 блюд, мы предложим вам фирменные блюда
от нашего шеф повара за 63 евро.
approfondisci открыть меню

Самое главное-

Кулинария в нашем понимании – это уважение к продуктам, к их происхождению. Именно уважение требует от нас сохранять
первоначальный аромат продуктов с мастерством и любовью. approfondisci читать дальше

Не только рыбные блюда, но и мясные деликатесы-

Искусно приготовленные блюда из максимально свежего и нежного мяса. Все мясные изделия 
поставляются от одного из самых уважаемых экспертов в этой области - Франко Каццамали. approfondisci читать дальше

Рецепты домашней кухни-

Классические равиоли, паста, картофельные ньоки и пюре: все готовится «по-домашнему» рецепту в ручную,
руками, дарящими тепло и нежность. approfondisci читать дальше

Простота и элегантность-

Мы стараемся уделить внимание каждой детали: тонкие скатерти, разнообразные
бокалы для вина и напитков из муранского стекла, легко и не навязчиво,
просто и уютно; как ухоженный дом, светлый и гостеприимный.

Божественный характер вина-

Вино, любители и искренние ценители. В нашем погребе хранится продуманная коллекция вин.
А это значит, что погреб наполнялся постепенно и вдумчиво, в результате чего получился идеальный баланс
цены и качества, все распределено по методикам производства и по различным винодельческим территориям.
approfondisci винная карта перейти

Свет. Естественное освещение-

Солнечный день, обед в Езоло: приятная атмосфера комфорта и тепла, уют, естество и великолепие.

Свежие ингредиенты и мастерство приготовления-

L'aperitivo - 01 L'aperitivo - 04 L'aperitivo - 07 L'aperitivo - 11 L'aperitivo - 15 L'aperitivo - 18 L'aperitivo - 20 L'aperitivo - 21
I tavoli all'aperto - 02 I tavoli all'aperto - 05 I tavoli all'aperto - 08 I tavoli all'aperto - 11 I tavoli all'aperto - 12
Il barbecue - 02 Il barbecue - 04 Il barbecue - 05 Il barbecue - 06 Il barbecue - 07
Il parco - 01 Il parco - 02 Il parco - 03 Il parco - 09 Il parco - 10 Il parco - 11 Il parco - 15 Il parco - 16
Lo staff - 01 Lo staff - 02 Lo staff - 03 Lo staff - 04 Lo staff - 05 Lo staff - 06

Коллектив энтузиастов, дружная команда, союз молодости и опыта.

#1

Andrea 

#2

Giovanna 

#10

Carlotta

#4

Nicola 

#9

Amed

#14

Giulio

#8

Alessio

#12

Gianluca