News
domenica 31 marzo 2024
Il Pranzo di Pasqua
Siamo spiacenti, non ci sono più posti disponibili.
martedì 15 agosto 2023
La Cena di Ferragosto
Una cena in giardino con le nostre specialità
€ 120 a persona esclusi i vini
domenica 09 luglio 2023
Guido & Dolada
Garden Dinner Party
Una festa con cena.
Il menù dai boschi alla laguna,
luci e musica in un'atmosfera speciale.
Domenica 9 luglio dalle 18:30
La festa con cena a 115€ a persona. Le bevande sono escluse.
domenica 09 aprile 2023
Il Pranzo di Pasqua
Un menù raffinato e generoso per una giornata speciale
Scopri il menù
sabato 31 dicembre 2022
La cena di San Silvestro da Guido
Una cena ricercata e di seguito il Cocktail Bar fino alle 2:30
domenica 25 dicembre 2022
Il Pranzo di Natale
Un menù raffinato per un giorno speciale
domenica 17 aprile 2022
IL pranzo di Pasqua
Un menù di pesce raffinato composto dai nostri classici con abbinamento di tre vini
giovedì 17 marzo 2022
Una cena preparata nella nostra cucina dallo chef Riccardo de Prà ristorante Dolada
domenica 14 febbraio 2021
Il pranzo di San Valentino da Guido (non più disponibile)
giovedì 10 dicembre 2020
Jesolo per A.I.R.C.
con grande dispiacere quest'anno la tradizionale cena natalizia per la raccolta fondi a favore di AIRC non potrà svolgersi nelle consuete modalità per ovvie ragioni.
Tuttavia grazie all’idea e all’appoggio di Andrea Fasan del Ristorante Da Guido, abbiamo pensato ad una soluzione per mantenere il nostro appuntamento e quindi la cena si terrà direttamente a casa vostra!
Abbiamo creato una box con un menù completo che potrete ritirare direttamente presso
il Ristorante Da Guido il giorno dell'evento: Giovedì 10 Dicembre dalle ore 18 alle ore 21.
La cena per 2 persone viene offerta al costo di € 120, interamente devoluti ad AIRC.
Con questo contributo continueremo così a sostenere la ricerca che, mai come quest'anno, abbiamo compreso essere fondamentale.
martedì 31 dicembre 2019
Il Cenone in un'atmosfera sobria ed elegante
125 € a persona Vini e Champagne inclusi
domenica 01 aprile 2018
Il Pranzo di Pasqua
Un percorso di 7 portate
di pesce e il tradizionale
agnello pasquale
domenica 31 dicembre 2017
Il Cenone di Capodanno
Una cena speciale in
un'atmosfera suggestiva
120€ a persona
lunedì 25 dicembre 2017
Il Pranzo
di Natale
Eleganza e semplicità
In Famiglia da Guido
90€ a persona
giovedì 30 novembre 2017
Una cena per gli amanti della cucina rurale
il prezzo della cena completa per persona è di 50 €
venerdì 24 novembre 2017
La Confraternita della Sciabola d'oro
Una cena con i classici di Guido accompagnati da Fallet Dart
85 € a persona
venerdì 03 marzo 2017
Si riaccendono i fornelli
Una cena di 6 portate con i classici di Guido, con prenotazione a 50 € a persona.
Bevande incluse.
sabato 31 dicembre 2016
Il Cenone di Capodanno
Una cena speciale in un atmosfera suggestiva
domenica 25 dicembre 2016
Il Pranzo di Natale
Eleganza e semplicità
In Famiglia da Guido
venerdì 18 novembre 2016
La Sopa coada
Appuntamento consueto per gli amanti della cucina rurale della nostra tradizione.
Una pietanza pazientemente preparata per assaporare i gusti dei nostri avi.
La cena completa al costo di 50 € a persona
venerdì 27 maggio 2016
il Sushi di Clayton
Un percorso di sapori preparato dal Maestro Clayton Kawamura
60 € a persona
venerdì 20 maggio 2016
La Confraternita della Sciabola d'oro
Una cena con i classici di Guido accompagnati da Perrier Jouét
90 € a persona
venerdì 22 aprile 2016
da Guido Sushi Gourmet
Una cena di vero Sushi Gourmet da Guido
60 € a persona
venerdì 27 novembre 2015
One Night
Magnolia Sushi
Sushi Magnolia da Guido 2015
una cena speciale a lume di candela.
costo: 50€ a persona
venerdì 30 ottobre 2015
Sopa Coada 2015
Uno dei piatti trevigiani più famosi e forse il più prestigioso è "la sopa coada", un ghiotto pasticcio di volatili, da servire quale piatto unico in occasioni solenni.
(Giuseppe Maffioli)
costo: 50€ a persona
giovedì 02 luglio 2015
Champagne
in Giardino
Una serata nel giardino estivo
con i grandi classici di Guido
e le affascinanti bollicine
di maison Bollinger.
costo: 90€ /persona
venerdì 27 marzo 2015
Grande serata sullo Champagne con la Confraternita della Sciabola d’Oro
Il costo della serata, con cena tutta a base di Champagne della Maison Philipponnat, sarà di 95,00 euro.
domenica 20 aprile 2014
20 Aprile, il grande pranzo di Pasqua
Per questo giorno importante abbiamo pensato a un grande menu di 7 portate più 2 dolci con i piatti della primavera, a 80 euro a persona vini compresi.
sabato 01 marzo 2014
Si riaccendono
i fornelli
Appuntamento alla cena del 1 Marzo 2014 per la riapertura ufficiale della stagione.
mercoledì 25 dicembre 2013
La Vigilia e il pranzo del Santo Natale
a 75 euro a persona
venerdì 18 ottobre 2013
Finezza, equilibrio ed eleganza
sono l'essenza di questa antica Maison situata a Mareuil sur Ay.
Vi invitiamo a parteciparea questa esperienza enogastronomica preparata con cura nei dettagli per farvi godere di cinque pietanze di pesce che accompagneranno quattro vini di casa Billecart Salmon
venerdì 05 luglio 2013
Una cena preparata da Riccardo de Prà
Ristorante Dolada
Sapori dalla conca dell'Alpago, una terra generosa di ingredienti, fortemente legata dalle tradizioni rurali di montagna. Un menù che sposa il territorio, dove la natura ha un ruolo primordiale che coinvolge tutti i sensi.
I Vini saranno quelli di Edy Kante, vignaiolo nel cuore del Carso triestino, ci farà assaggiare delle riserve inedite.
venerdì 21 giugno 2013
Champagne in Giardino con
Fallet Dart
Una cena degustazione durante la quale accompagneremo un variegato aperitivo e una cena di cinque portate più il dolce con i vini di questa piccola maison situata nella valle della Marna.
Il prezzo per persona è di 90 euro.
domenica 12 maggio 2013
Laboratori Creativi 2012/13
vederesentiregustare
in occasione della chiusura dei laboratori creativi abbiamo il piacere di invitarvi alla presentazione dei progetti realizzati durante fabbrica 2012/13; Docu-film "Lagunemine moeca, ghebo, barena", Foto-libro "Intrecci visivi contesto laguna", Foto-mostra "Workshop errante, il cambiamento"
dalle 17:00
venerdì 12 aprile 2013
Grande evento
Krug-Guido
La più celebrata Maison di Champagne scende a Venezia e organizza con noi una serata memorabile a Palazzina Grassi sul Canal Grande, nel locale disegnato dal grande designer Philippe Starck. Presenteremo 5 portate da abbinare al Krug Grande Cuvée e al maestoso Krug Vintage 2000. Serata-evento da 185 euro a persona.
mercoledì 20 marzo 2013
Serata
Gravner
Una serata in compagnia del grande artefice di vini indimenticabili. Assieme a Josko degusteremo e commenteremo 4 storiche annate accompagnate da 5 piatti, pensati per assecondarle con garbo ma con gusto (120 euro a persona). Un'esperienza insieme sensoriale e spirituale vi attende...
Giorni imperdibili
per un'esperienza da Guido
5 portate + 1 dolce a €110
(offerta riservata per due persone)
San Valentino da Guido
La cena di Ferragosto
un menù speciale servito nel nuovo giardino
€ 110 a persona