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Roland Champion - Champagne
- Eclat de Craie Blanc de Blancs Gran Cru 60
- Brut Secret d'Aramis58
- Roland Champion - Cote des Blancs
Ed or ora immolarmi voglio il becco
con quel melaromatico Prosecco.
Di Monteberico questo perfetto
Prosecco eletto ci da lo splendido
Nostro Cannonico. Io lo conosco
Egli è un po' fosco, e sembra torbido;
Ma pur è un balsamo sì puro e sano,
che il Salorano,
il Fontignacco
Sol un Maracco
Sguaiato
impazzato
Dir potria, c'è miglior vino
Del Prosecco del GHELLINO.
...
Tanto val questo Prosecco
ch'io per me non cambierei
coll' ambrosia degli Dei.
Aureliano Acanti "Il Roccolo" 1754
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